Grå Mullet

Din professionelle leverandør af grå multe!

Taizhou hongyu aquatic product co., ltd. Blev grundlagt i 2015, beliggende i den smukke kystby Taizhou, Zhejiang-provinsen, dækker et areal på 10,000 kvadratmeter, beskæftiger sig med forarbejdning og eksport af akvatiske produkter.

Professionelt team

Vores virksomhed er en stor fabrik til forarbejdning af akvatiske produkter, mere end 200 ansatte, kølerum på op til 30,000 tons, med fuldendt forarbejdningsudstyr og fremragende professionelt salgsteam.

Kvalitetssikring

Vores frosne fiskeprodukter opfylder de højeste industristandarder og er certificeret for sikkerhed og kvalitet. På grund af de stærke og rimelige omfattende støttefunktioner kan alle produkter færdiggøres i vores virksomhed på én gang, hvilket reducerer mellemled og reducerer eksterne skjulte farer, der påvirker produktkvaliteten.

89546d2a12b0e32bbece36723492b989p20240605163915b7bac1

Hvad er Frozen Grey Mullet?

 

 

Frossen grå multe er en type fisk, der er blevet fanget og derefter frosset til konservering. Det er et populært skaldyrsprodukt, der er almindeligt tilgængeligt på markeder og købmandsforretninger. Den grå multefisk er en saltvandsfisk, der tilhører familien Mugilidae og findes i kystnære farvande rundt om i verden. Fisken har en karakteristisk aflang kropsform, med et lille hoved og store skæl. Dens kød er hvidt og fast, med en mild smag, der ligner andre typer hvid fisk. Frossen grå multe kan tilberedes på en række forskellige måder, herunder grillning, bagning, stegning eller pochering. Det er en alsidig fisk, der kan bruges i en række retter, såsom fisketacos, fiskefrikadeller eller fiskegryderetter.

 

Fordele ved Frozen Grey Mullet
 

Næringsværdi

Grå multe er en nærende fisk. Det er en god kilde til protein, vitaminer (såsom vitamin D og B12) og mineraler (såsom selen og kalium). Frysning af fisk påvirker ikke dens næringsindhold væsentligt, hvilket giver dig mulighed for at opnå de samme sundhedsmæssige fordele ved frossen grå multe, som du ville have ved frisk fisk.

 

Forlænget holdbarhed

Frysning af grå multe hjælper med at forlænge dens holdbarhed og bevare dens friskhed. Når fisken fryses og opbevares korrekt, bevarer den sin smag, tekstur og næringsstoffer i længere tid, hvilket reducerer risikoen for fordærv og spild.

 

Bekvemmelighed

Den primære fordel ved frossen grå multe er dens bekvemmelighed. Den er let tilgængelig i frossen form, så du kan få adgang til denne fisk, selvom den er uden for sæsonen eller ikke er tilgængelig lokalt. Frosne fisk kan opbevares i længere perioder, hvilket giver dig fleksibiliteten til at nyde grå multe, når du ønsker det.

 

Alsidighed

Frossen grå multe kan tilberedes på forskellige måder, så de passer til dine kulinariske præferencer. Uanset om du vil grille, bage, stege eller pochere den, tilpasser frossen mullet sig godt til forskellige tilberedningsmetoder, hvilket gør den til en alsidig ingrediens til en række forskellige retter.

 

Omkostningseffektiv

I nogle tilfælde kan frossen grå multe være mere omkostningseffektiv sammenlignet med frisk fisk, især hvis du køber den uden for sæsonen eller i områder, hvor den ikke er så rigeligt tilgængelig. Dette gør det til en overkommelig mulighed for at nyde smagen og de ernæringsmæssige fordele ved grå multe hele året.

Ernæringsoplysninger af frossen grå mulle

Protein

Grå multe er en god kilde til protein. En portion på 100- gram grå multe indeholder typisk omkring 20-25 gram protein. Protein er essentielt for opbygning og reparation af væv, samt for forskellige funktioner i kroppen.

Omega-3 fedtsyrer

Grå multe er kendt for at indeholde omega-3 fedtsyrer, som er gavnlige for hjertesundhed og hjernefunktion. Den specifikke mængde af omega-3 fedtsyrer kan variere, men det anses generelt for at være en god kilde.

Kalorier og fedt

Grå multe er relativt lavt i kalorier og fedt. En portion på 100- gram grå multe indeholder typisk omkring 100-150 kalorier og 1-5 gram fedt. Fedtindholdet er normalt lavt, hvor en betydelig del er sundt umættet fedt.

 

 

Vitaminer og mineraler

Grå multe giver forskellige vitaminer og mineraler. Det er en god kilde til D-vitamin, som er vigtigt for knoglesundhed og immunfunktion. Det indeholder også B-vitaminer, herunder vitamin B12, som er afgørende for nervefunktion og produktion af røde blodlegemer. Med hensyn til mineraler indeholder grå multe selen, kalium og fosfor.

 

 

 
Vores proces med frossen grå multe

 

 
Fangst og rengøring

Grå multer fanges ved hjælp af forskellige fangstmetoder, såsom net eller trawl. Efter fangst renses fiskene straks for at fjerne eventuelle urenheder og for at sikre, at de er i optimal stand til frysning.

 
Filetering eller forarbejdning

Afhængigt af den påtænkte anvendelse kan den grå multe fileteres eller forarbejdes til specifikke udskæringer før frysning. Dette trin hjælper med at forberede fisken til emballering og sikrer, at den er klar til konsum ved optøning.

 
Frysning

Den tilberedte grå multe fryses derefter hurtigt ned for at bevare dens friskhed og kvalitet. Hurtig frysning hjælper med at minimere dannelsen af ​​store iskrystaller, som kan påvirke fiskens tekstur og smag. Fisken fryses typisk ved meget lave temperaturer, ofte under {{0}} grader (0 grader F), hvilket hjælper med at bevare dens integritet under opbevaring.

 
Emballage

Når den er frosset, pakkes den grå multe i passende beholdere eller indpakning for at beskytte den mod frysebrænding og forurening. Korrekt emballering er med til at forlænge fiskens holdbarhed og bevare dens kvalitet under opbevaring og transport.

 
Opbevaring og distribution

Den frosne grå multe opbevares ved den passende temperatur for at sikre, at den forbliver frossen, indtil den når forbrugeren. Gennem hele distributionsprocessen er vedligeholdelse af kølekæden afgørende for at bevare fiskens kvalitet og sikkerhed.

 

 

 

Kontakt nu

Ofte stillede spørgsmål

Q: Er grå multe en god fisk at spise?

A: Havmulte, også kendt som fladhovedgrå multe, er den største multe, der findes i Australien og lever i flodmundinger og kystvande. En alsidig fisk, kødet er kødfuldt og fedtet, betydelig endda. Det er fremragende røget, bagt, i en gryde, pocheret eller dampet. Multerrogn betragtes som en delikatesse.

Q: Hvad er en grå multe?

A: Den grå multe er det andet medlem af Mugilidae (eller mullet) familien fundet i New Zealand. Til fælles med den guløjede multe har den grå multe to rygfinner, hvor den første er høj og med fire tydelige pigge. De har også store, let løsnede skæl.

Q: Hvad er forskellen mellem en rød og en grå multe?

A: I Europa er ordet "mullet" sædvanligvis kvalificeret, "grå multer" er Mugilidae og "røde mullets" eller "surmullets" er Mullidae, især medlemmer af slægten Mullus. Uden for Europa kaldes Mullidae ofte "gedefisk".

Q: Hvor findes grå multe?

A: Det findes i kystnære tempererede, tropiske og subtropiske farvande verden over. Dens længde er typisk 30 til 75 centimeter (12 til 30 tommer).

Q: Hvad er fordelene ved grå multe?

A: De er en god kilde til vitamin B6, kalium, selen og fosfor. Multer indeholder fedtsyrer som Omega-3, som bidrager til kroppens forskellige behov. Det øger synet, sænker blodtrykket osv. Indtagelsen af ​​multe er blevet forbundet med forbedret hud og hår.

Q: Hvad er den bedste lokkemad til grå multe?

A: Maddie, også kaldet havneklud, er genial til gylden grå multe. Sæt kun to eller tre orme ved hovedet på krogen, så halerne kan vriste sig frit. Små meget tynde strimler af makrel eller tobisfilet eller små strimler af hvid blæksprutte kan nogle gange virke, men bliver ramt og savner lokkemad.

Q: Hvor stor bliver multefisk?

A: Voksne vokser til en længde på 9 til 19,5 tommer (35 til 50 cm). Umodne multer er 3 til 8 tommer (7,6 til 17,8 cm) lange. Kendetegn omfatter en uregelmæssig rund, sølvskinnende krop, mørkeblågrøn ryg og mørke langsgående striber på siderne og en lille mund.

Q: Hvorfor hopper grå multe?

A: I årenes løb har der været adskillige teorier om multens spring. Der synes at være to kategorier af spring: Undgåelse af rovdyr og luftrespiration. At springe for at undgå rovdyr involverer normalt mere end én fisk, der hopper samtidigt, bevarer en oprejst stilling og kommer rent i vandet.

Q: Hvordan ser grå multe ud?

A: Den største og mest almindelige af multearten, den tykke grå, kan identificeres på dens sølvskæl på bagsiden, som bliver hvidere på deres underside. Skællene er større omkring hovedet og gællerne.

Q: Hvad er levetiden for en grå multe?

A: Grå multe har en maksimal alder på mindst 15 år. De når modenhed ved 3 års alderen og en længde på 33 cm for hanner og 35 cm for hunner. Gydning finder sted på havet i løbet af november-februar.

 

Som en af ​​de førende producenter af grå multe i Kina byder vi dig hjertelig velkommen til at købe bulk billig grå multe på lager her fra vores firma. Alle tilpassede produkter er af høj kvalitet og konkurrencedygtig pris. Kontakt os for tilbud.